De oprichting van coöperatieve boterfabriekjes betekende een enorme vooruitgang voor de boeren. Door de krachten te bundelen konden ze een betere prijs bedingen, zorgen voor stabiele afzet en zelf de verwerking van melk tot zuivelproducten regelen. Het succes bleef niet beperkt tot boter; al snel volgden coöperatieve melk- en kaasfabriekjes.

Wat ooit begon in een eenvoudig schuurtje – zoals hier te zien is – groeide, na vele fusies, uit tot het Friesland Campina dat we vandaag de dag allemaal kennen. Een indrukwekkend voorbeeld van hoe samenwerking de agrarische wereld veranderde!